產品列表PRODUCTS LIST

首頁 > 技術與支持 > 月餅成型機是一種用于食品加工行業的機械設備

月餅成型機是一種用于食品加工行業的機械設備

點擊次數:75 發布時間:2023-04-14
  月餅成型機是一種用于食品加工行業的機械設備,通過電動機、凸輪、傳動系統等部件與附件連動,在經過滾壓、排氣、成形等多個步驟后制作出月餅坯料。核心傳動部分是電動機和凸輪組合,在啟動時電機轉動后驅動凸輪組件開始一系列活動,完成月餅成型過程。
 
  在月餅成型機里,月餅模具是重要的零部件之一,直接影響到月餅的外觀和品質。月餅成型模具由幾部分組成:模殼、模芯、模板、壓制力度調整結構等;當月餅坯料進入模具后,開端進行壓制環節,將月餅坯料壓縮成規定厚度,同時去除其中的氣泡,使得壓實難度必須匹配上下兩個壓路輥線速度的快慢,來控制生成密度和外形修整等優點;排氣操作是月餅成型的重要步驟,在壓制后,還存在一定數量的氣泡,需要進行排除,令月餅密度更加均勻、口感更為細膩。
 
  月餅成型機完成了壓實和排氣兩個環節后,通過在成形模具中的過程,將壓實整形的餅坯轉換成為規范的、精心設計出來的閩式月餅;設備自動取料裝置,在正常情況下,僅需人工放好拐角處的原材料,從而實現快速成型,并釋放制作完成的月餅進入翻轉部位;清潔和消毒極為關鍵。管路、模具等需要及時進行抹掉、清修保養并且使用收納處將其分開生產線無論何時運用,避免傳播微生物。

上一篇:沒有了

下一篇:月餅包餡機的相關知識介紹

返回列表>>
聯系人
在線客服
用心服務 成就你我

皖公網安備34012302000242號

欧美 日韩 人妻 高清 中文